2006年03月04日
うどん作りにチャレンジ
今週は、息子２名が熱がなかなか下がらないため、お家篭りモード。
とはいっても、すごく元気なんだけど。。。。奴らは熱に強い（笑）
ということで、今日は家で「うどん作り」にチャレンジしてみました。
とりあえず、父さん一人で「めん棒」と「薄力粉」と「つゆ」を買いに行き
夕方にいざスタートです。
初チャレンジでしたが、なかなかうまくできました。
作り方はいたって簡単、薄力粉に塩水をいれて
捏ねる。捏ねる。踏む。踏む。寝かすｚｚｚ
そして、伸ばす伸ばす折って切る。。。以上！！（簡単に書きすぎ？）
奴らも手伝ってくれました！
そして、すべて売り切れちゃいました！！
キャンプでも充分つくれそうです
とはいっても、すごく元気なんだけど。。。。奴らは熱に強い（笑）
ということで、今日は家で「うどん作り」にチャレンジしてみました。
とりあえず、父さん一人で「めん棒」と「薄力粉」と「つゆ」を買いに行き
夕方にいざスタートです。
初チャレンジでしたが、なかなかうまくできました。
作り方はいたって簡単、薄力粉に塩水をいれて
捏ねる。捏ねる。踏む。踏む。寝かすｚｚｚ
そして、伸ばす伸ばす折って切る。。。以上！！（簡単に書きすぎ？）
奴らも手伝ってくれました！
そして、すべて売り切れちゃいました！！
キャンプでも充分つくれそうです
Posted by えーじ at 22:31│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
うちも餃子は良く皮から作ります。
これを細く切ったらうどんだねとか話しながら。
うちもうどんチャレンジしてみようかな。
本当は蕎麦がいいのだけれど、蕎麦は難しそうだし・・・。そばがきは簡単で美味しいですが。
これを細く切ったらうどんだねとか話しながら。
うちもうどんチャレンジしてみようかな。
本当は蕎麦がいいのだけれど、蕎麦は難しそうだし・・・。そばがきは簡単で美味しいですが。
Posted by kuma at 2006年03月05日 09:27
ｋｕｍａさんは餃子作られるんですね
うちは冷凍の安物で水餃子がおおいです（笑）
今度うちでも餃子にチャレンジしてみようかな
そして、蕎麦ですが、これも作ってみたいですね！
でもやっぱりうどんより難しそうですよね
しっかり調べて次は蕎麦ですね（笑）
うちは冷凍の安物で水餃子がおおいです（笑）
今度うちでも餃子にチャレンジしてみようかな
そして、蕎麦ですが、これも作ってみたいですね！
でもやっぱりうどんより難しそうですよね
しっかり調べて次は蕎麦ですね（笑）
Posted by えーじ at 2006年03月05日 20:52
うどんいいですね～ やってみたいｯｽ。
餃子を皮からつくるなんて。。
うまほう(●´ｪ`●)
ｳﾁは専ら９９円餃子が多いです( ﾟ∀ﾟ)･∵.ｶﾞﾊｯ!!
餃子を皮からつくるなんて。。
うまほう(●´ｪ`●)
ｳﾁは専ら９９円餃子が多いです( ﾟ∀ﾟ)･∵.ｶﾞﾊｯ!!
Posted by paiman at 2006年03月06日 10:36
pimanさんこんばんわ
どうしても食事は安くあげたくなりますね（笑）
しか～し、今度からは「食」にもう少しちからをいれたいと思っとりますよ。
道具は高いしきりがないので、、、、（笑）
どうしても食事は安くあげたくなりますね（笑）
しか～し、今度からは「食」にもう少しちからをいれたいと思っとりますよ。
道具は高いしきりがないので、、、、（笑）
Posted by えーじ at 2006年03月06日 21:37
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